ΚΑΡΠΟΙ - ΣΠΟΡΟΙ

ΚΑΡΠΟΙ - ΣΠΟΡΟΙ

 

 

Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:

ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΚΑΟ - CACAONIBS RAW Green Bay (200gr)

Τα Cacao Nibs είναι σπασμένοι ακατέργαστοι καρποί κακάο. Τα Cacao Nibs είναι ωμά, βιολογικά και προέρχονται από την ποικιλία Criollo, η οποία είναι ανώτερης ποιότητας ποικιλία Κακάο και θεωρείται εξαιρετική. Αποτελούν πλούσια πηγή σιδήρου και καλίου και περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού. Είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο. Τρόπος χρήσης: Δοκιμάστε τα μόνα τους, με κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας, ή προσθέστε τα σε μούσλι, δημητριακά, γιαούρτι, παγωτό, σπιτικές ωμές σοκολάτες κτλ. ..

6,98€ Χωρίς ΦΠΑ: 6,18€

ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΚΑΟ - CACAO BEANS RAW Green Bay (250gr)

Ποκιλία Criollo 100%. Στην ωμή, ανεπεξέργαστη μορφή τους, οι καρποί του κακαόδεντρου αποτελούν τη σημαντικότερη τροφή της φύσης σε μαγνήσιο και μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών. Είναι επίσης πολύ καλή πηγή σιδήρου, ψευδάργυρου, ασβεστίου και άλλων ιχνοστοιχείων, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C, B, D, E, Α. Οι καρποί κακάο προέρχονται από εξαιρετική ποικιλία που καλλιεργείται στο Περού. Απολαύστε τους σκέτους, στη ζαχαροπλαστική ή τη μαγειρική. Τρόπος χρήσης: Οι καρποί κακάο έχουν μία ισχυρή πικρή γεύση σοκολάτας. Μπορείτε να τους καταναλώσετε ολόκληρους - σκέτους ή βουτηγμένους σε μέλι. Μπορείτε να τους αλέσετε και να δημιουργήσετε μία πλούσια σκόνη για να παρασκευάσετε επιδόρπια όλων των ειδών. Ανακατέψτε τους με τα αγαπημένα σας smoothies ή δημιουργήστε ένα μείγμα σνακ. ..

7,41€ Χωρίς ΦΠΑ: 6,56€

ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΚΑΟ - CACAO BUTTER Green Bay (200gr)

Στο τροπικό κλίμα του Περού και από τα ιερά -κατά των Μάγιας- κακαόδεντρα, συλλέγονται οι σπόροι του κακάο, ποικιλίας Criollo. Στη συνέχεια αλέθονται και μέσω συμπίεσης δημιουργείται η κακαόμαζα (πάστα κακάο). Κατά τη διαδικασία αυτή διαχωρίζεται η σκόνη του κακάο από το βούτυρο κακάο. Το βούτυρο στερεοποιείται σε μικρά πρακτικά κομμάτια κυκλικού σχήματος, κάνοντας έτσι την ανάμιξή τους με άλλα υλικά και το λιώσιμό τους πιο εύκολο. Τρόπος χρήσης: Σκέτο ως σνακ, ως συστατικό για τη δημιουργία σπιτικής σοκολάτας, αλλά και ως προϊόν περιποίησης σώματος. ..

7,60€ Χωρίς ΦΠΑ: 6,73€

ΛΕΥΚΑ ΜΟΥΡΑ MULBERRIES ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ Green Bay (125gr)

Βιολογικά αποξηραμένα λευκά μούρα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Τα λευκά μούρα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Πλούσια σε κάλιο και ασβέστιο και εξαιρετική πηγή σιδήρου χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Περιέχουν ανθοκυανίνες γνωστές για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους. Τρόπος χρήσης: Μπορείτε να καταναλώσετε τα λευκά μούρα μόνα τους ως ένα υγιεινό σνακ ή να τα προσθέσετε σε φρουτοσαλάτες, γιαούρτι, δημητριακά, χυμούς και επιδόρπια...

4,09€ Χωρίς ΦΠΑ: 3,62€

ΜΑΥΡΑ ΜΟΥΡΑ MULBERRIES ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ Green Bay (125gr)

Mαύρα μούρα 100% βιολογικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικών. Αποτελούν μία τράπεζα θρεπτικών ουσιών και μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Τεράστια πηγή σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης Α, C, E και K, φολικού οξέος, θειαμίνης, πυριδοξίνης, νιασίνης και φυτικών ινών. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα μούρα καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες. Η ρεσβερατρόλη, ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο βρίσκεται άφθονο στα μούρα συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς και τη γενική ζωτικότητα. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, λουτεΐνη, ασταξανθίνη, B καροτίνη. Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως μέσο θεραπείας στην Κινεζική ιατρική. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι είναι πιθανό να: Μειώνει τον κίνδυνο θρόμβωσης του αίματος και εγκεφαλικών επεισοδίων Καθαρίζει το αίμα Καθαρίζει το συκώτι και ενισχύει τα νεφρά Επιταχύνει τη μυϊκή αποκατάσταση Ρυθμίζει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα Διατηρεί την υγεία της καρδιάς Ρυθμίζει το επίπεδο χοληστερόλης Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα..

5,04€ Χωρίς ΦΠΑ: 4,46€

ΠΙΚΡΟΙ ΠΥΡΗΝΕΣ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ Green Bay (125gr)

Βιολογικοί σπόροι βερίκοκου, γνωστοί και ως πυρήνες οι οποίοι περιέχονται μέσα σε μια προστατευτική θέση στο εσωτερικό του καρπού. Αυτοί οι πυρήνες μπορεί να είναι είτε πικροί ή γλυκοί ανάλογα με την ποσότητα της αμυγδαλίνης που περιέχουν. Όπως οι περισσότεροι ξηροί καρποί και σπόροι, το πικρό βερίκοκο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λιπαρά και φυτικές ίνες. Στη διατροφή, όταν το μονοακόρεστο λίπος υποκαθιστά τα κορεσμένα λίπη, τότε ενισχύεται η σωματική υγεία και μειώνεται η χοληστερόλη. Οι πυρήνες βερίκοκου περιέχουν αρωματικές ενώσεις παρόμοιες με αυτές των αμυγδάλων. Σε αρκετές περιπτώσεις οι πυρήνες βερίκοκου και ροδάκινου υποκαθιστούν τα αμύγδαλα ως το κύριο συστατικό για την παραγωγή του Μαρζιπαν. Οι πυρήνες πικρού βερίκοκου περιέχουν αμυγδαλίνη. Οι πυρήνες πικρού βερίκοκου της Green Bay προέρχονται από βερικοκιές βιολογικής καλλιέργειας στο Πακιστάν. Μετά τη συγκομιδή των φρούτων, οι πυρήνες αφαιρούνται προσεκτικά και στη συνέχεια ξηραίνονται. Οι πυρήνες έχουν μια σφιχτή, τραγανή υ..

2,85€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,52€

ΣΠΟΡΟΙ CHIA Green Bay (250gr)

Βιολογικοί σπόροι Chia. Το Chia αποτελούσε παραδοσιακή τροφή των Αζτέκων και Μάγια, στην γλώσσα των οποίων, Chia σημαίνει δύναμη. Οι σπόροι του ενισχύουν σημαντικά τα επίπεδα αντοχής, ενέργειας και προσφέρουν γενική ευεξία. Θεωρούνται από τις καλύτερες φυσικές πηγές απαραίτητων λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 και άλφα λινολεϊκού οξέως. Είναι πολύ πλούσιοι σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνη ενώ είναι χαμηλοί σε υδατάνθρακες και δεν περιέχουν γλουτένη. Έχουν επίσης ευεργετικές ιδιότητες για το έντερο, ρυθμίζουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα και ενισχύουν την καλή χοληστερόλη. Τρόπος χρήσης: Η υφή και η γεύση τους είναι διακριτική και έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πλήθος συνταγών, ακόμα και στην παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Οι σπόροι Chia είναι δημοφιλείς για το θρεπτικό τζελ που σχηματίζουν, αφού αναμειχθούν με νερό, το οποίο βοηθά στη μείωση της αίσθησης της πείνας. Μπορείτε να καταναλώσετε τους σπόρους Chia σκέτους ως σνακ, διαφορετικά, θα μπορούσατε να τους απολαύ..

4,85€ Χωρίς ΦΠΑ: 4,29€